Està oberta la inscripció per a tots els establiments d'hostaleria agremiats que desitgin participar en La Ruta de Tapes per Castelldefels 2011, que se celebrarà entre el 10 de juliol i el 15 de setembre, organitzada per el Gremi d'Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat, amb la col.laboració de l'Ajuntament de Castelldefels.

Si esteu interessats en participar, preguem lliurin el Butlletí d'inscripció adjunt abans del dia 10 de juny, a les nostres oficines del Gremi, ubicades al carrer Pintor Serrasanta, número 4 de Castelldefels, per així poder donar conformitat i segellar. En cas de qualsevol dubte, consulteu-nos al telèfon 93.665.37.54 en hores d'oficina, de 9.00 a 13.00 hores.

 

4ª Ruta de la Tapa  “Degusta Castelldefels”

---

Diumenge passat 10 juliol 2011 va començar la 4a Ruta de portada, organitzada pel Gremi d'Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat. El seu President, Manuel Ángel Ortiz Chumillas, agraeix "a tots els establiments participants l'esforç que realitzen", i els felicita "per l'alta qualitat de les tapes dissenyades aquest any per al certamen".
Per la seva banda, l'alcalde de la ciutat, Manuel Reyes, convida a tots els ciutadans a participar en aquest esdeveniment, del qual destaca "la gran oferta gastronòmica de Castelldefels i bon exemple és la Ruta de la Tapa 2011, pel seu preu, qualitat i alta professionalitat del sector ".

Cal esmentar que el patrocini és de Sol Bar serveis d'Hostaleria i la Cervesa Estrella DAMM, amb la promoció de l'Escola d'Agricultura de Barcelona, amb seu a la UPC de Castelldefels en els seus 100 anys de vida, el Consorci de Turisme de Castelldefels i l'Escola d'Hostaleria de Castelldefels de Castelldefels, sota la coordinació del diari local La Voz de Castelldefels.

A més, comptem amb el suport de l'Ajuntament de Castelldefels per mitjà de la regidora de Promoció Econòmica, Foment de l'Ocupació, Comerç i Turisme, Sra Margarita Manzano López, que des del primer moment va recolzar la iniciativa i es va comprometre a materialitzar.

Aquest any són 30 els locals seleccionats per la Junta de Gremi per participar el 4 ª edició de la RUTA DE LA TAPA i, per això, s'han realitzat 10.000 cupons de participació, a més de 27.000 exemplars que es poden trobar a la Revista Municipal "El Castell ".

Els que completin l'itinerari tenen automàticament una entrada GRATIS per a la XXIV Mostra de Cuina, que se celebrarà el Dissabte 17 de setembre de 2011 al Parc de la Muntanyeta.

També sortejarem entre els que completin la Ruta 4 menús gastronòmics en restaurants de la ciutat i també un iPad d'Apple, per a això s'ha de lliurar prèviament el passaport segellat pels restauradors al Gremi, carrer Pintor Serrasanta N º 4 de Castelldefels, Tel 93.665 37 54, (abans del 15 de setembre), i t'ajudem lliurant 5 comodins per completar la Ruta, per una qüestió d'horari, vacances, descans setmanal o imprevistos.

Els establiments participants entren en el sorteig d'un Netbook (ordinador portàtil).
El públic triarà la Millor Tapa del circuit i un jurat anònim, compost per l'organització, designarà 4 premis especials:

* A la millor Presentació.
* A la de millor sabor.
* A la de millor Elaboració.
* A la tapa més original.

El preu de la TAPA és de 3 € amb una copa de cervesa, vi, cava, refresc o aigua. És una bona oportunitat, per un preu molt accessible, de visitar els millors locals de la nostra ciutat: Castelldefels, una ciutat per excel • lència gastronòmica i capital del Turisme del Baix Llobregat.