Gerard Solís
Chef del Restaurante El Racó de Sant Climent de Llobregat.

Autor del libro “Locos por las cerezas”, lleva editados 20.000 ejemplares en castellano, catalán, inglés y alemán, y ha ganado además el XI Premio Gourmand Internacional 2005, mejor libro del chef en catalán, mejor monografía culinaria en catalán y mejor monografía culinaria del mundo.

En Alemania le premiaron con la Medalla de Plata de...

El chef japonés Hirotoshi Kikuchi

Visitará Castelldefels el próximo 19 de octubre de 2009 dentro de las VI Trobades Gastronòmiques del Baix de Llobregat, y nos  contará los secretos de la Cocina Japonesa.

Desde La Voz hemos tenido la posibilidad de hablar personalmente con el chef japonés, y nos contó sus intimidades y su pasión por la cocina y también por la música, ya que pertenece al Coro de L’Orfeó Català...

IV Trobades Gastronòmiques, Carme Ruscalleda. El 8 d'octubre 2007 es va celebrar l'últim acte dins de les activitats paral·leles a la XX Mostra de Cuina.
Emmarcades en les activitats paral·leles a la XX edició de la Mostra de Cuina, celebrada el 15 de setembre passat, el dilluns 8 d'octubre es van celebrar els IV Trobades Gastronòmics amb una convidada de luxe, el prestigiós Xef amb 3 estrelles Michelin, Carme Ruscalleda.
Ruscalleda...